در درمان زخم معده, روده, بواسير, هپاتيت, ورم كبد, اسهال خوني, اسهال هاي مزمن, دل پيچه و نفخ جوشانده آب «به» با روغن زيتون استفاده مي شود و داراي اثر مطلوبي است
از امام صادق (ع) روايت شده پيامبر (ص) به زبير فرمودند: «به» بخوريد زيرا سه خاصيت دارد: قلب را آرام، بخيل را بخشنده و ترسو را شجاع مي كند.
از قديم الايام از «به» به عنوان ميوه بهشتي نام برده مي شود. اين ميوه خوشمزه علا وه بر خواص درماني و دارويي در تهيه مربا، شربت و غذاهاي ايراني استفاده مي شود بنابراين با استفاده از نحوه ساختار آن خاصيت درماني «به» را نيز مورد بررسي قرار مي دهيم «به» كه نام عربي آن «سفرجل» است خوشمزه ترين ميوه از تيره گل سرخ «Rosaceae» است. نام علمي آن cyboniavulgaris و «آني» نيز خوانده مي شود. تركيبات «به» از مواد قندي، تانن، پكتين، اسيد ماليك و ويتامين هاي B , A تشكيل شده است. دانه ميوه «به» يا «به دانه» از پوستي تركيب يافته كه داراي لعاب خاصي است و مغز آن از آميگرالين، امولسين، پروتئين هاي مختلف و چربي تشكيل شده است.